Considerations To Know About اسفناج با ماست

Considerations To Know About اسفناج با ماست

Blog Article

زآگزانتین: همانند لوتئین، زآگزانتین هم می‌تواند سلامت چشم را بهبود ببخشد.

حالا نصف پیمانه روغن زیتون را به‌تدریج اضافه کنید و بزنید تا حالت کرم‌مانند پیدا کند. در این مرحله نصف پیمانه پنیر پارمزان و نمک و فلفل را بیفزایید و مخلوط کنید.

(یک ربع کافی است)بعد از پختن در صافی قرار داده و با فشردن آب آن را میگیریم .

یک عدد نان ترتیا روی سطح کار قرار دهید. یک‌چهارم پیمانه لوبیای مکزیکی را روی نیمی از هر تورتیا پخش کنید. پنیر رنده‌شده را روی لوبیا بریزید و کمی فشار دهید.

آرد را در ظرف دیگری ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه میکنیم(حرارت ملایم) .و دقت میگنیم تا آرد گلوله نشود.

طرز تهیه سوشی خانگی به روش سریع و آسان: قدم به قدم با عکس

پاستا را بپزید و آبکش کنید و به‌اندازه نصف پیمانه از آب پاستا را کنار بگذارید. پنیر ماسکارپونه، رنده پوست لیمو، آب‌لیمو، نمک، فلفل و جوز هندی را در کاسه‌ای کوچک با هم مخلوط کنید. پاستا و سس ماسکارپونه را با هم ترکیب کنید و در قابلمه‌ای روی حرارت کم قرار دهید.

مرغ رشته شده را به دو قسمت تقسیم نموده و بر روی برنج ها پهن نمائید.

برگ‌های شسته‌ و خشک‌شده اسفناج، گردو بوداده و پیاز ترشی را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. کره بدون نمک را در تابه‌ای روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود. سپس آن را تاحدی هم بزنید که به رنگ آن قهوه‌ای درآید؛ این فرایند حدود سه دقیقه طول می‌کشد.

ابتدا اسفناج را بپزید و بعد آن را در آبکش بریزد و زیر آب سرد بگیرد تا خنک شود. آبکش را تکان دهید تا آب اضافی آن غذا با اسفناج و قارچ برود و با دست فشار دهید تا آب آن گرفته شود. برای تهیه سس خامه باید کره را در تابه‌ای روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز و سیر خردشده را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. سپس آرد را بیفزایید و به‌مدت سه دقیقه هم بزنید تا خامی آن گرفته شود. شیر و خامه را مخلوط و به تابه اضافه کنید.

*مصرف بیش از حد اسفناج برای کلیه‌ها مضر است، جزو مواد غذایی سنگ کلیه‌ساز است و می‌تواند ریسک ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد.

*برخی افراد با مصرف زیاد اسفناج به اختلالات شکمی مثل ورم، اسپاسم معده، گاز روده، یبوست و شکم درد مبتلا می‌شوند.

اسفناج منبع خوب بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی است، از جمله:

ابتدا اسفناج ، کرفس ، پیازچه و تره فرنگی را به خوبی میشوییم و در آبکش قرار میدهیم تا آب اضافی آنها خارج شود ، سپس روی تخته آشپزخانه اسفناج ها را به صورت ریز خرد می کنیم و یا داخل خردکن بریزید تا خوب خرد شود